RSS

Arkiv | Om Thailand Matlagning RSS-flöde för detta avsnitt

Stekt tofu med jordnötssås

12. Juni 2010

0 Kommentarer

Stekt tofu med jordnötssås Denna rätt är mycket enkel. Det är tanken på att äta tofu med god sås som det är bra för någon som gillar tofu men vill göra den mer välsmakande, så vi lägger upp jordnötssås för dig att göra tofu mer delikat. Först ser vi på tofu och [...]

Fortsätt läsa ...

Fyllda Fläskkött i bitter melonsoppa

6. Juni 2010

2 kommentarer

Fyllda Fläskkött i bittra melonsoppa Bitter Melon kanske låter skrämmande för någon men tro när det kommer till skålen med lite råd om matlagning med vissa ingredienser, smakar fantastiskt. Du kan börja uppleva matlagning den här skålen med: - Sojasås - Salt - Mark fläsk - peppar - [...]

Fortsätt läsa ...

Stekt fisk med tamarindsås

29. Maj 2010

1 Kommentar

En annan intressant maträtt som är lite dyr i restaurangen men du kan göra det själv hemma med ett mycket billigare pris. Ingredienserna är: - Tamarind - Socker - Schalottenlök - Vitlök - Fisksås - Chilli peppar - koriander Eventuella köttig fisk är bra för den här skålen, så skålen är [...]

Fortsätt läsa ...

Barbeque fläsk på ris och kokt ägg

21. Maj 2010

0 Kommentarer

Barbeque fläsk på ris och kokt ägg Den heter på thailändska "Khao Moo Dang" vilket betyder röd gris på ris. I thailändska vi inte nämna något med ägg, men om du talar om Khao Moo Dang, vi vet alla att det är det ris med fläsk och ägg  De ingredienser du behöver förbereda är: - Vinäger [...]

Fortsätt läsa ...

Giant Noodle Roll

15. Maj 2010

0 Kommentarer

Giant Noodle Roll Vad man måste förbereda sig för denna maträtt är - fast tofu - Kinakål - Green Onion - Stekt Vitlök - Fräsch lägenhet ris nudel - koriander - Bean Sprout - Räkor (antingen använda färska kokta räkor eller torkade räkor) Lägg platt nudel och tillsätt alla ingredienser (fast tofu, [...]

Fortsätt läsa ...

Noodle i sås eller Rad Nah med fläsk

10. Maj 2010

0 Kommentarer

Noodle i sås annan typ av nudel som jag skulle vilja föreslå er att göra det, det är inte så enkelt som andra nudel rätter men du kan ta upp de steg i din thailändsk matlagning skicklighet med denna maträtt. Ingredienser: - Gul bönor sås - Dark Soy Sauce - Hus ris nudel - [...]

Fortsätt läsa ...

Bläckfisk med peppar

7. Augusti 2009

0 Kommentarer

Ingredienserna är: • Bläckfisk • grön paprika • vårlök • Olja • Fisksås • söt sojasås • Socker Tvätta bläckfisk rör och skär dem i 3 cm fyrkantiga bitar eller bita-stora bitar. Klipp inte för liten, eftersom bläckfisk får krympa när du börjar att laga den. Tvätta peppar [...]

Fortsätt läsa ...

Mushroom Tom Yum

29. Juli 2009

1 Kommentar

Denna rätt är som en presentation av svamp i soppan och full med thailändska örter som garanterar att denna maträtt är en hälsosam maträtt och perfekt för någon som är vegetarian. Ingredienserna är: - Vatten - Oyster svamp - Lime - citrongräs - kaffirlimeblad - Fisksås - koriander [...]

Fortsätt läsa ...

Egg Noodle med Barbeque Pork

28. Juni 2009

1 Kommentar

Egg Noodle med Barbeque fläsk Det är den meny som du kan hitta nästan överallt längs vägen i Thailand, speciellt på natten. Du kan säga att det är den mest kända mat för människor som arbetar på natten eftersom de finns tillgängliga på vägen mot uppfylla magen på workers nattetid  Men om du inte [...]

Fortsätt läsa ...

Kyckling Curry Yummy

4. Juni 2009

0 Kommentarer

Ingredienser: 3 koppar vatten 3-5 kvistar thailändsk basilika 2 msk fisk äggplanta sås 1/2lb (skuren i bitar bita storlek) 1 msk röd currypasta 1 kopp kokosmjölk 1 kycklingbröst (i bitar bita storlek starta tillagningen av hälla hälften av hälften av kokosmjölk i en pott med medelhög [...]

Fortsätt läsa ...